{"id":12332,"date":"2022-09-26T10:42:24","date_gmt":"2022-09-26T10:42:24","guid":{"rendered":"https:\/\/old-argeta.cnj.digital\/de\/?post_type=magazine&p=12332"},"modified":"2022-11-09T10:20:50","modified_gmt":"2022-11-09T10:20:50","slug":"rezept-fur-toastbrot","status":"publish","type":"magazine","link":"https:\/\/old-argeta.cnj.digital\/de\/spread-love\/items\/rezept-fur-toastbrot\/","title":{"rendered":"Toastbrot"},"content":{"rendered":"\n
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Warum fluffig-weiches Toastbrot im Supermarkt kaufen, wenn du es auch problemlos zu Hause machen kannst? Probiere unser leckeres Rezept aus und lasse dir dein fluffig weiches selbstgebackenes Toastbrot mit deiner Lieblingssorte Argeta auf der Zunge zergehen.<\/p>\n\n<\/div>\n\n\n\n

Zutaten<\/h3>\n\n\n\n
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460 g Weizenmehl
\n240 ml warmes Wasser
\n60 ml Milch
\n25 g Zucker
\n60 g zimmerwarme Butter
\n1,5 TL Salz
\n7 g Trockenhefe<\/p>\n

Du brauchst au\u00dferdem eine 22\u00a0cm lange Brotbackform.<\/p>\n\n<\/div>\n\n\n\n

\"Rezept<\/figure>\n\n\n\n

Teig<\/h3>\n\n\n\n
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1. Wasser, Milch, Zucker und Trockenhefe in einer Sch\u00fcssel vermengen.<\/p>\n

2. An einen warmen Ort in der K\u00fcche stellen und 10 Minuten stehen lassen, bis der Hefeansatz aufgegangen ist.<\/p>\n\n<\/div>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
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3. In einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel das Salz in das Mehl einr\u00fchren und in der Mitte eine Vertiefung machen.<\/p>\n

4. Den Hefeansatz dazugeben und alles zusammen verr\u00fchren.<\/p>\n

5. Um Zeit und Kraft zu sparen und auch weil der Teig recht klebrig ist, zum Kneten am besten eine K\u00fcchenmaschine verwenden.<\/p>\n

6. Den Teig 5 Minuten lang kneten, dann die weichen Butterst\u00fccke unterkneten.<\/p>\n

7. Den Teig nochmals 5 Minuten kneten.<\/p>\n

8. Die Sch\u00fcssel mit einer Duschhaube oder einem feuchten K\u00fcchentuch abdecken und den Teig an einem warmen Ort etwa 1 Stunde gehen lassen, bis sich sein Volumen verdoppelt hat.<\/p>\n\n<\/div>\n\n\n\n\n \n

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\n Argeta ist der Nummer 1 Wurst- und Fischaufstrich in Europa.*<\/span>\n Entdecke mehr<\/span><\/a>\n <\/div>\n\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n
\"Rezept<\/figure>\n\n\n\n

Formen und Backen<\/h3>\n\n\n\n
\n

1. Den Teig auf die bemehlte Arbeitsfl\u00e4che geben.<\/p>\n

2. Mit den Fingern zu einem 22 cm langen und 2 cm dicken Rechteck formen.<\/p>\n

3. Zu einer Schnecke aufrollen und diese in die Form geben.<\/p>\n

4. Die Form zudecken und den Teig 30 Minuten gehen lassen.<\/p>\n\n<\/div>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\n

5. W\u00e4hrenddessen den Ofen auf 180 \u00b0C vorheizen.<\/p>\n

6. Etwas Wasser zum Kochen bringen.<\/p>\n

7. Die Form zusammen mit einer feuerfesten Schale mit kochendem Wasser in den Ofen stellen.<\/p>\n

8. 10 Minuten Backen, dann die Schale mit dem Wasser herausnehmen und das Toastbrot noch weitere 15\u201320 Minuten backen.<\/p>\n

9. Die Gesamtbackzeit liegt demnach bei 25\u201330 Minuten.<\/p>\n\n<\/div>\n\n\n\n\n \n

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\n Welchen Argeta-Aufstrich wirst du auf dein gebackenes Brot streichen?<\/span>\n Zu den Sorten<\/span><\/a>\n <\/div>\n\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\n

10. Nach Ablauf der Backzeit das Toastbrot aus der Form nehmen und auf einem Gitterrost abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n\n<\/div>\n\n\n\n

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\"Rezept<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

   Wenn du dieses Rezept teilst, vergiss nicht #ArgetaBread<\/strong> hinzuzuf\u00fcgen \ud83d\ude09   <\/p><\/blockquote><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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